清晨五点，天还没亮，老王就已经推着他的小三轮车出现在巷子口。车上的豆腐还冒着热气，雪白的豆腐块整整齐齐地码在木板上，像一块块精心雕琢的白玉。

这条老街上的居民都知道，老王的豆腐是最好吃的。用老王的话说，他做的豆腐不用石膏，用的是祖传的卤水点豆腐手艺。每天早上三点起床，磨豆子、煮豆浆、点豆腐，每一步都亲力亲为。

十年前，老王下岗后开始卖豆腐。第一天出摊时，他紧张得手都在抖。但让他没想到的是，第一个光顾他生意的是住在巷子口的李奶奶。老人家买了一块豆腐，临走时说：'小伙子，做人要像做豆腐一样，实实在在。'

这句话成了老王的座右铭。有一次下大雨，老王发现前一天卖出去的豆腐有点酸，他挨家挨户地敲门，给买了豆腐的居民退钱。从那以后，老王的豆腐摊前总是排着长队。

三年前的一个冬天，住在胡同深处的张大爷突发脑梗。老王送豆腐时发现异常，二话不说背起老人就往医院跑。医生说再晚半小时就危险了。张大爷出院后，非要认老王做干儿子。

去年疫情最严重的时候，很多店铺都关门了。但老王依然每天出摊，他说：'街坊邻居总要吃饭。'他戴着口罩和手套，把豆腐分成小份放在各家门口。有人问他怕不怕，老王憨厚地笑笑：'怕啥？我这身子骨硬朗着呢。'

如今的老王已经成了这条街上的'活地图'，谁家孩子要高考了，谁家老人需要照顾，他都记在心里。他的豆腐摊也成了街坊们聊天谈心的地方。有时候收摊晚了，总会有邻居给他送碗热汤。

有人问老王打算干到什么时候，老王擦擦手上的豆浆渍说：'我这手艺是跟父亲学的，只要街坊们还爱吃，我就一直做下去。'

在这个快节奏的时代，老王的豆腐摊像一颗温暖的恒星，十年如一日地散发着朴实的光芒。他用自己的方式证明：诚信不是挂在嘴上的口号，而是浸透在每一天的劳作中的坚持。

老街的清晨依然准时飘着豆香味。三轮车的吱呀声，老王中气十足的吆喝声，还有街坊们亲切的问候声，共同谱写着这个城市最动人的晨曲。

在这个故事里，我们看到的不只是一个卖豆腐的小贩，更是一个用双手编织温暖的普通人。老王的豆腐摊，卖的不仅是食物，更是一份沉甸甸的信任和守望相助的情谊。